
tibalah masa menyiang ikan ngan pisau kontot dan dibantu oleh mozek buat ketuk ikan..hehehe



Chef Am sedang memasak...
dibantu oleh co-chef iaitu aku sendiri...(sakit tul muka aku kne percikan minyak kat muka..huhuhu.. berparut muka aku..hehehee)
mak aku pesan kalu nak kasi hilang hanyir mesti rendam ikan guna air beras...kalau guna asam limau tak jadi...tp mana la jejaka2 bujang mcm kami ada simpan beras..hahahha...so, untuk menghilangkan bau hanyir, kami pun buat la resepi kami sendiri iaitu memerapkan ikan tadi dalam "air sprite" dan "air teh"...hahahha
nak siap dah..kasik garing sket...baru sedapp...sungguh tak disangka, resepi kami berjaya menghilangkan bau hanyir malah berbau wangi pulak...pasni try tabur ngan tembakau rokok lak..hahahaha
aku, am, jaha, hadi dan tetamu khas ahli Team Joran UKM y tak ikut g mancing, am jugak namanya (aku ada 4 org kawan nama "Am" kat UKM ni..hehehhe)bersedia untuk santap...PERGHH!!! sangat sedap...tak sangka pandai gak aku masak...pasni leh la try wat ikan masak 3 rasa..heheheehe